Hoy he comido...

Holaaaaa,

Nueva entrega para el "glotones por el mundo". Hoy ha tocado comer frente al mar, musaka y ensalada, no es exactamente ensalada griega. Es una versión de ésta. ¿Sabéis qué ingredientes lleva la ensalada griega? Pues éstos: tomate, cebolla, pimiento, pepino, aceitunas negras y queso feta. Umm que rica! La que nos hemos comido hoy llevaba pan tostado y hojas de lechuga y no llevaba ni pepino ni pimiento. 

Como véis la cocina griega utiliza los mismos ingredientes que nosotros!! Es comida mediterránea. Sinceramente yo creo que los países más parecidos de todos los que hay son España y Grecia, no os hacéis una idea de cómo nos parecemos, no sólo al hablar de comida, sino en casi todos los aspectos de la vida.

Un beso grande,

Laura E.G.

The cake of the day of today (V)

 Querida familia y amigos,

He aquí el pastel del día...bueno este ha durado dos días...Pero debo decir a mi favor que no me ha gustado, tenía demasiado chocolate, por dentro era bizcocho de chocolate con licor e higos y lo de fuera estaba muy crujuente....Así que tendré que seguir probando...

Un besoooo,

Laura E. G.

Comidita rica de sábado

Querida familia y amigos,

Como bien dice mi amigo Ismael, podría hacer un programa de televisión llamado "glotones por el mundo", que seguro que lo gano!!

Precisamente por eso hoy os traigo una nueva entrega de comida griega. No me preguntéis los nombres de los platos pues se me han olvidado...además, falta un plato por fotografiar pero es que cuando me dí cuenta ya nos lo habíamos comido...

Entrando en materia, el primer plato son espinacas con sésamo, queso a la placha y mermelada de frambuesa. El segundo es crema de berenjenas con tomate, pan tostado y algo más. El tercero es como cous-cous, pero no es, con verdura y carne. Y el último plato (del que no hay foto) era salmón con risotto... 

El sitio se llama "Ayoli" y fue el primer sitio en el que comí cuando vine por primera vez a Grecia. Lo que ocurre es que ahora lo han cambiado de sitio y lo han puesto frente al mar, decorándolo como si de un cuarto de juegos antiguo se tratara. ME ENCANTA. La idea es utilizar ingredientes de la cocina griega tradicional pero dándole un toque moderno. ME ENCANTA. Qué bien se come en Grecia...eso ya lo sabéis...

La última foto es para que veáis un poco la decoración. Estas lámparas estaban sobre una mesa continua muy larga (30 personas) situada en medio del comedor. Había también una pared con coches incrustados...una monería...

Espero que os guste tanto como a mí. Prometo volver y hacer más fotos.

Un beso para todos,

Laura E. G.

Mi pequeño rinconcito de personas y momentos bonitos

Querida familia y amigos,

Tal y como os dije en el post anterior, hoy os voy a enseñar mi pequeño rinconcito de personas y momentos importantes y bonitos del último año. AVISO: ¡NO ESTÁIS TODOS! Faltáis algunas personas que para mí lo sois todo, al igual que faltan algunos momentos, lo que ocurre es que por diversos motivos (o no tenemos fotos juntos, o no las he encontrado o no me habéis pasado según qué fotos...) no os tengo en mi "pequeño rincón", lo cual no significa que no me acuerde de vosotros y de esos buenos ratitos. Os llevo siempre en mente...

No se ve muy bien, pero ahí estáis. Una pequeña selección...Bélgica, Sudáfrica, Cádiz, Caños de Meca, Almería, Granada, Málaga...y otros tantos sitios y momentos que no caben aquí, que están en el recuerdo...Pero no olvidéis que lo más importante es lo que nos queda por vivir!!

Montse, directamente tú eres una de esas personas que no está en el corcho y que día a día has estado y estás conmigo y que sin tí, de esto que no te quepa duda alguna, nada de lo que estoy haciendo habría sido posible.

Aisa, a ti también te quiero y no estás!!!

Por cierto, me ha encantado a ver a gente que hacía muuuchoo que no veía y que son amigos míos, como aquel que dice, desde antes de que naciera...Sí, amigos de esos con los que intercambias mocos cuando eres pequeña, pues de esos...Inma, te espero prontito aquí!!

Pero no olvidéis una cosa:

¡Qué gran verdad!

Ya sabéis dónde está mi lugar bonito en el mundo...Por cierto, gracias Lour por esta foto (tú si que eres bonita, no lo olvides).

Por cierto, ¿el post me ha salido un poco "moñas", no? Bueno, en cualquier caso es la verdad. No lloréis mucho.Ya sabéis que las únicas lágrimas que han de correr nuestro rimmel son las de alegría!!!!

Besos,

Laura E. G. 

Mi pequeño rinconcito

Queridos míos,

Hoy os voy a enseñar el sitio en el que vivo. Os aviso de que no esperéis mucho de él...creo que la habitación de mi casa es más grande, así que imaginaos...Es un pequeño estudio con una mini cocina, mini baño y terracita. Sinceramente, para el tiempo que voy a estar no necesito más. Es suficiente para mí, está muy bien situado, todo es nuevo, se está calentito (que aquí es importante dado el frío que hace) y es muy acogedor...Para los que estéis pensando en venir  a verme, no os preocupéis, hay sitio para todos, ya nos las apañeremos, en situaciones peores nos hemos visto!!! Hay varias camas plegables disponibles en el edificio para estos casos...Lo bueno es que es más grande que el otro en el que estuve la primera vez aquí...y tengo escritorio para escribir tesis!!! Que eso sí que es importante!!! :)

Mañana os enseñaré el rincón más importante de mi estudio....

Besos,

Laura E. G.

¡¡¡¡Feliz cumpleaños!!!!

Querida familia y amigos,

Si me lo permitís, el post de hoy no va sobre Grecia ni sobre mí, va sobre alguien muy especial y muy importante en mi vida:

Miguel Ángel, PRIMACHUUUUU, feliz cumpleaños!!!! La foto no nos hace justicia (ya se sabe que nosotros ganamos mucho más al natural), pero es un bonito recuerdo (el más reciente) de una gran noche.

Desde aquí quiero desearte lo mejor del mundo mundial, no sólo para este cumpleaños, sino para todos los que vengan detrás que, espero, sean muchíiiiiiisiiiiiimoooos más.

Me gustaría mucho estar allí y celebrarlo contigo tal y como hicimos el año pasado...Sé que el listón está muy alto, que es difícil superar aquella fiesta, pero debéis intentarlo (aunque, claro, cumplías 30 y eso no se cumple todos los días). Ése día...OH! Aquél día en el que tenía el cuerpo cortado (no sé porqué... a lo mejor EvaMari lo sabe...) y un moratón en la cadera que me dificultaba hasta moverme...pero como una jabata estuve ahí hasta el final. Pasé de verte bien vestido (como te gusta a tí) a ver a Caperucita roja, después creo que te ví con un pareo, pero lo mejor, sin duda alguna, fue el final...Ésa gran lección de sabiduría...recitando esos magníficos versos sin saber ya de qué ibas disfrazado...QUÉ GRAN DÍA! ¿Y la cachimba? ¿Y las que aparecieron disfrazadas? ¿Y mi tío en casa de las vecinas? ¿Y el pedazo de baile que se marcó "primito de piñón y melocotón"? ¿Y la guadi y sus chupitos de sambuca?

No llores! Que sé que te estás emocionando!! Perooo...GRACIAS. Por ese día y por tantos otros!! Gracias por sacarme una sonrisa en mis peores momentos, y en mis mejores también, gracias por haber acompañado mis lágrimas y mis enfados!! Por todo eso y más, te mereces que hoy hable de tí. Porque eres una gran persona y quién quiere estar a tu lado, lo está. Con esto es con lo que te tienes que quedar, que somos muchos los que te queremos!!

                                      

La primi también tenía que aparecer por aquí (aunque vaya caras tenemos), pero es que a ella también la queremos!!! Esto fue nada más llegar...la última foto de la noche, mejor me la reservo...pero me quedo con la frase de "que te empujen hasta que te saquen de España..." Jajajajajajaja.

Un beso para todos, en especial para mis "jujus" y para tí. Qué cumplas muchos más!!

Laura Esteban. ;)



"The cake of the day of today"(IV)

Familia, amigos...aquí va un nuevo pastel...

Esa vez es de nueces y manzana. Por una vez (y sin que sirva de precedente) no lo he elegido con chocolate. Aún así, más #vacapaca que nunca...

Por cierto, ¿sabéis que ya han empezado las rebajas? Ya llevo dos pares de zapatos... Sí "papá Domingo", vete buscando hueco en el garaje para más cajas...Lo siento, no lo puedo evitar...Esto de que la oficina esté en el centro de la ciudad y en la principal calle de tiendas me lleva por el mal camino. ¿Cómo lo hago? Tendría que ponerme una venda en los ojos todos los días para no ver la cantidad de cosas bonitas que hay...pero es que es un gustazo ver tanta variedad de todo!! Aunque debo deciros que los precios están por las nubes, la crisis ha hecho que se incremente el precio de todo. Sólo con deciros que tienen el IVA de los productos básicos al 13% y el resto al 23%!!!

Un beso gordo,

Laura E. G.

"The cake of the day of today" (III)

Esto se llama premeditación y alevosía. El ansía me puede...no tengo más que añadir...

Ya soy #vacapaca

Besos y tened cuidado con las ciber subidas de glucosa que estoy segura que provocan estos posts ;) Besos,

Laura E. G.

"The cake of the day of today"

Y hoy ha tocado este...chocolate negro por fuera, chocolate negro por dentro, fresa y una mini lámina de chocolate blanco...qué empacho tengo!!!

Besos y cuidaros mucho,

Laura E. G.

Tesálonica-Thessaloniki-Salónica-Θεσσαλονίκη

Breve historia y actualidad de Θεσσαλονίκη:

Ubicadada en la zona norte de Grecia (en Macedonia, la región más grande de Grecia y cuna del famoso filósofo Aristóteles) posee grandes atractivos naturales y una amplia amalgama de historias y culturas. Considerada una de las partes más fascinantes del país, aunque relativamente desconocida...

Si hay algún lugar en Grecia donde merezca la pena gastarse el dinero es aqui. Es la segunda ciudad de Grecia por detrás de Atenas y la capital cultural del país. Ofrece una refinada cocina, dulces de pecado (como bien sabéis), el no va más en compras, una intensa vida nocturna y gran cantidad de conciertos, fiestas, exposiciones y eventos de todo tipo.

Lo curioso de Tesalónica es la mezcla entre el ambiente moderno y su gran pasado. Quizá no sea muy bonita y barata, pero merece la pena ser visitada.l ¿A que os están entrando ganas de venir a verme? Lo sé...no me podéis engañar.

Tesalónica recibe el nombre en honor de una mujer quien, a su vez, había recibido el nombre de una victoriosa batalla que su padre, Filipo II (padre de Alejandro Magno), libró contra una tribú de Tesalia.

Como véis aquí hay mucha historia que contar y que aprender. Eeeehh, nos vamos a culturizar un montón!!!

Os dejo algunas fotos de la ciudad, de sus principales momumentos y, en otro post, os hablaré de la "Torre Blanca".

Espero que os resulte interesante, no os preocupéis que en breve entraremos en el tema "marujeos y cotilleos varios" para que nos riamos un poco.

Plaza de Aristóteles

                                           Arco de Kamara (a 3 minutos de aquí vivo yo).

Torre Blanca. El siguiente post será sobre ella...

Muuuaaaaaak,

Laura E. G. 

"The cake of the day of today"

Queridos todos,

Como os dije vamos a hacer una sección fija en el blog en la que os muestre el PASTEL DEL DÍA. Bueno, matizo, todos los días no voy a comerme un pastel...si hiciese eso llegaría a España rodando sin necesidad de aviones!! Pero ya sabéis que soy muy golosa y muy chocolatera, así que aquí voy a aprovechar a base de bien. Para compensar los excesos me encargaré de ir a andar-correr, o cuando vuelva ya iré al gimnasio.

Mi pastelería favorita es "Blé", así que veréis muchos pasteles de este sitio. Sitio que, por otro lado, se merece un post, ya veréis...vais a llorar de lo impresionante que es...pero eso será más adelante. De momento, os dejo con una de las delicias hacen allí.

"Con castañas y macaroons"

Un beso grande,

Laura E. G.

Aquí estoy de nuevo...BIENVENID@S!-καλωσόρισμα

Querida familia y amigos,

HE VUELTO. Sí, como lo leéis. He vuelto a Tesálonica y he vuelto a abrir el blog. Quiero que estemos un poco más en contacto y, ¿qué mejor forma para contaros mis aventuras y desventuras? Debo decir que no tenía pensado volver a escribir, pero por "petición popular" me he decidido a hacerlo de nuevo. Sí, sé que algunos os habéis reido con las cosas que me han pasado aquí y que por eso queréis que vuelva a la "blogosfera"pero debo deciros que no esperéis que esta vez sea la cosa así...ya he vivido aquí, hay cosas que ya no me sorprenden, y esta vez...más que nunca...HE VENIDO A TRABAJAR. Sí sí, como lo leéis, entre otras cosas, se acabó el cerrar discotecas o el ir a partidos de fútbol con hooligans locos. Esta vez no quiero amiguitos, ni historias, sólo sacar adelante MI TESIS.

Dicho esto, para que os quede claro y, ya de paso a mi también (esto lo digo para convercerme a mí misma y por si acaso se me pasa por la cabeza sucumbir a alguna tentación de las ya vividas) os propongo mis propósitos de año nuevo/blog nuevo:

-Prometo escribir más a menudo.
-Prometo que los post sean más cortos para que tengáis que leer menos.
-Prometo poner fotos para vuestro deleite de las cosas interesantes de aquí y, por supuesto, fotos mías, básicamente para satisfacción de mamá Elisa y papá Domingo (que si no es por Skype, no me ven y eso no les gusta).
-Esta vez vamos a culturizarnos un poco.Os voy a contar cosas de Grecia y no tanto peripecias mías.
-Voy a crear una sección titulada: "The cake of the day of today". (Esto va dedicado a Antonio, Maribel y Eva, por el doble sentido lo digo....vosotros ya sabéis...mira que soy mala...pero es que estaba a huevo el chiste...).
-Pero sobre toooodoooo, vamos a SER FELICES y a PASAR un RATO AGRADABLE.
¿Os parece?

Os dejo dos fotos:
Aquí mi adorada Thessaloniki con su momumento más importante:

Ya os contaré la historia de la TORRE BLANCA(así es como se llama). Y esta soy yo, con una camiseta de Dolores Promesas (sabéis que me encanta todo lo de esta marca...). Creo que no debeo añadir más...

Por cierto, he cambiado la configuración del blog para que podáis dejar comentarios si os apatece sin necesidad de estar registrados!!! Pero sobre todo, no olvidéis que si habéis recibido un mail mío invitandoos a leer el blog y a venir a Grecia de visita es porque para mí sois importantes. Así que...os quiero! Laura E. G.